Wir sind wieder für Sie da!
Restaurant geöffnet von 11:30 Uhr bis 23:30 Uhr
Unsere Speisekarte
Aperitif des Monats: Prickelndes Kriecherl Prosecco | Kriecherl
Dessertweinempfehlung: GV Eiswein WG Türk, Kremstal
Vorspeisen | Suppen
Beef Tatar
Senfmayo | Babyspinat | saures Gemüse
Lachscarpaccio
Erbsenkresse | Räucherlachstatar | Tomate
Eierschwammerltatar
Rucola | Parmesan
Gazpacho
marinierte Gurke
Tagessuppe
Rinderbouillon
hausgemachte Frittaten
Süßkartoffel-Chilisuppe
Sesamöl
Gemischter Blattsalat
klein / groß
Desserts
Hausgemachte Palatschinken
2 Stück | Marillenmarmelade
Kirschparfait
Schokoladeneis | Kirschragout
Hausgemachte Topfenknödel
Marillenröster | Nougateis
Lavendel Pannacotta
marinierte Beeren
Duett von Tichy Eisknödeln
Himbeere-Mohn | Marille
Käsevariation
Gebäck
SOMMERWEIN Cuvee Schützling (GV, RI, GM) 2025 Weingut Waldschütz, Kamptal
Hauptspeisen
Geschmorte Schweinebackerl
Zwiebelpüree | Wurzelgemüse
Rosa Kalbsrücken
hausgemachte Gnocchi | Zitronen-Kapernsauce
Rinderfilet
Eierschwammerl | Heurige | Pfefferrahmsauce
Wiener Schnitzel vom Kalb
in Butterschmalz gebacken | Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren
Ausgelöstes Wiener Backhendl
in Butterschmalz gebacken | Kartoffel-Vogerlsalat| Preiselbeeren
Sommersalat
Eierschwammerl | Speckkrustln | Kartoffeln
Blattsalat Feta
Schafskäse im Speckmantel | Oliven | Zwiebel
Saiblingsfilet
vom DiZi Steinhaus | Risotto "Nero" | marinierter Rettich | Karotte
Thunfischsteak
Wasabi-Sauerrahm | Rucola | Sesam-Kartoffel
Cremiges Linsendal
getrocknete Tomaten | Jungzwiebel | Pitabrot
Gebackene Kräuterseitlinge
Rahmkartoffeln | marinierter Friseesalat
steht für VEGAN
Alle enthaltenen Allergene laut EU-Verordnung 1169/2011
sind in unserer Speisekarte vor Ort gekennzeichnet.
sind in unserer Speisekarte vor Ort gekennzeichnet.
Restaurant Hannibal
Maxlheid 9, 4600 Wels
Tel. +43 7242 46716 46
Fax +43 (0) 7242 46716 47
hotel@maxlhaid.at
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – Freitag: (außer Feiertage)
10:00 – 23:30 Uhr
WARME KÜCHE VON MO - FR (außer Feiertage)
11:30 – 21:30 Uhr
RUHETAGE
Samstag, Sonntag und Feiertage
BETRIEBSURLAUB
Weihnachten bis Hl 3 Könige
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