Wir sind wieder für Sie da!
Restaurant geöffnet von 11:30 Uhr bis 23:30 Uhr
Unsere Speisekarte
Aperitif des Monats: Winterzauber Zwetschke | Zimt | Prosecco
Dessertweinempfehlung: Forticus WG Graf Hardegg, Weinviertel
Vorspeisen | Suppen
Gratinierte Jakobsmuschel
Lauchcreme | Parmesan
Burrata
Salatherzen | marinierte Tomaten
Roastbeef
eingelegte Zwiebel | Rucola | Senf-Mayonnaise
Süßkartoffel-Chilicremesuppe
Sesamöl
Tagessuppe
Rinderbouillon
hausgemachte Frittaten
Gemischter Blattsalat
klein / groß
Desserts
Hausgemachte Palatschinken
2 Stück | Marillenmarmelade
Dreierlei Schokolade
Mousse | Tarte | Eis
Mohn Pannacotta im Glas
Heidelbeerragout
Mangosorbet
Proseccoschaum
Duett von Tichy Eisknödeln
Himbeere-Mohn | Marille
Käsevariation
Gebäck
Weißweinempfehlung GV Hinter der Burg, Federspiel Weingut Prager, Wachau
Rotweinempfehlung Cuvee Cablot (CS,ME) Weingut Gager, Mittelburgenland
Hauptspeisen
Rosa Beiried
Speckbohnen | Mini Erdäpfel
Gebratene Maishuhnbrust
Zwiebelpüree | Wildbrokkoli | Schalotte
Fasan im Speckmantel
Erbsencreme | Currykarotte | Jus
Wiener Schnitzel vom Kalb
in Butterschmalz gebacken | Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren
Ausgelöstes Wiener Backhendl
in Butterschmalz gebacken | Kartoffel-Vogerlsalat| Preiselbeeren
Blattsalat Feta
Schafskäse im Speckmantel | Oliven | Zwiebel
Zanderfilet
Violette Kartoffelgröstl | Balsamicoschaum
Lachsfilet
Frische Fettuccini | Zitronensauce | Spinat
Knusprige Arancini
Ratatouille | Chimichurri-Joghurt
Blumenkohlcurry
Jungzwiebel | Gewürzreis
steht für VEGAN
Alle enthaltenen Allergene laut EU-Verordnung 1169/2011
sind in unserer Speisekarte vor Ort gekennzeichnet.
sind in unserer Speisekarte vor Ort gekennzeichnet.
Restaurant Hannibal
Maxlheid 9, 4600 Wels
Tel. +43 7242 46716 46
Fax +43 (0) 7242 46716 47
hotel@maxlhaid.at
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – Freitag: (außer Feiertage)
10:00 – 23:30 Uhr
WARME KÜCHE VON MO - FR (außer Feiertage)
11:30 – 21:30 Uhr
RUHETAGE
Samstag, Sonntag und Feiertage
BETRIEBSURLAUB
Weihnachten bis Hl 3 Könige
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