Willkommen im
Restaurant Hannibal

Liebe Gäste

Wir sind wieder für Sie da!

Restaurant geöffnet von 11:30 Uhr bis 23:30 Uhr

Unsere Speisekarte

Aperitif des Monats: Obstgartenperle Apfel | Birne | Prosecco
Dessertweinempfehlung: GV Eiswein WG Türk, Kremstal

Vorspeisen | Suppen

Innviertler Grammelknödel
vom Mangalitzaschwein | Apfel-Blaukraut | Speckkrustln

Waldorfsalat
Geräucherte Entenbrust | Sauerkirsch

Mediterranes Gemüse
Ricotta-Zitronencreme | Wildkräuter

Erbsen-Fenchelcremesuppe
Räucherlachs

Tagessuppe

Rinderbouillon
hausgemachte Frittaten

Rinderbouillon
Kaspressknödel

Gemischter Blattsalat
klein / groß

Desserts

Hausgemachte Palatschinken
2 Stück | Marillenmarmelade

Grießflammerie
im Glas | Beeren

B'soffener Kapuziner
Vanilleeis | Schlagobers

Topfenknödel
Butterbrösel | Nougateis

Marillen- Eisknödeln
vom Tichy | 2 Stück

Käsevariation
Gebäck

Weißweinempfehlung Cabernet Sauvignon Thenau Weingut Gmeiner, Leithaberg

Hauptspeisen

Schweinefilet im Speckmantel
Rübengemüse | Kartoffelgratin

Lammrücken
Pastinaken-Kapernragout | gebackene Polentaknödel

Kurz gebratener Rostbraten
Speckbohnen | Röstzwiebel | Bratkartoffel

Wiener Schnitzel vom Kalb 
in Butterschmalz gebacken | Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren

Ausgelöstes Wiener Backhendl
in Butterschmalz gebacken | Kartoffel-Vogerlsalat| Preiselbeeren

Blattsalat Feta
Schafskäse im Speckmantel | Oliven | Zwiebel

Skreifilet
Tomaten Fregola Sarda | Zitronen-Romanesco

Gebratene Garnelen
Safranrisotto | Jungzwiebel | Babymangold

Süßkartoffel Quiche
Feta | Friseesalat | Walnüsse | Granatapfel

Soba Nudeln
Räuchertofu | Shiitakepilze | Koriander | Basilikum

steht für VEGAN

Alle enthaltenen Allergene laut EU-Verordnung 1169/2011
sind in unserer Speisekarte vor Ort gekennzeichnet.

Restaurant Hannibal

Maxlheid 9, 4600 Wels
Tel. +43 7242 46716 46
Fax +43 (0) 7242 46716 47
hotel@maxlhaid.at

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag – Freitag: (außer Feiertage)
10:00 – 23:30 Uhr

WARME KÜCHE VON MO - FR (außer Feiertage)

11:30 – 21:30 Uhr

RUHETAGE

Samstag, Sonntag und Feiertage

BETRIEBSURLAUB

Weihnachten bis Hl 3 Könige

Tisch Reservieren
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